Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn vượt trội và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có rộng rãi loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến phổ biến như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là tuyển lựa tuyệt vời cho những ai ham mê món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước dễ dàng và đơn giản dưới đây, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này ngay tận nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm mang đa dạng chức năng khác nhau và dịch vụ sở hữu đa dạng thông tin mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa chọn đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ trình bày cho bạn 1 loạt các lựa chọn say mê đã được nghiên cứu, coi xét và xếp hạng những lựa sắm rẻ nhất.Hiện nay, thị trường phân phối sản phẩm và dịch vụ khá phức tạp. Người tiêu dùng bị hoang sở hữu bởi những quảng cáo kinh doanh, không thể phân biệt được những sản phẩm rẻ và không thể phân biệt được những sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật lý tưởng trường hợp bạn mang thể tậu tất cả sản phẩm bạn buộc buộc phải, có chúng về nhà và sử dụng thử và trả lại các sản phẩm bạn ko cần. Ngoài ra, nếu bạn thử sử dụng một dịch vụ nào đấy ở phổ biến nơi và sau đó sắm ra nơi thấp nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều ấy chỉ với trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta không sở hữu đủ thời gian và tiền nong để thực hành những điều này.Quý các bạn các sản phẩm sở hữu chất lượng phải chăng nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình mang kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ vận dụng và các trang HTML , không bao gồm hoặc tương tác tới các bên đồ vật ba đặt quảng bá hay có. Do đó, chúng tôi bắt buộc khách hàng đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà người mua đang truy cập.
Ở giai đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong khoảng 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong vòng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo nhu cầu của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như ý.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, bỏ bớt tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn tất.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc kém chất lượng với thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng cách theo dõi thông tin trên website, bạn cũng mang thể giúp chúng tôi cập nhật thông báo sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng ko kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là 1 trang web kiểm tra chứ không buộc buộc phải là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ ko sản xuất bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số các gì chúng tôi có thể cung cấp. Hãy tầm nã cập trực tiếp các nhà chế tạo được liệt kê trong website nếu bạn bắt buộc sắm hàng hóa hoặc dịch vụ khi bạn có nhu cầu.Bằng cách dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn sở hữu thể kết nối trực tiếp mang những công ty cung ứng sản phẩm và dịch vụ mà không buộc buộc phải sử dụng trung gian và không tốn kém bất kỳ tầm giá nào.Kinh doanh gắn ngay tắp lự mang uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý khách hàng với thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với đội ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, sở hữu chuyên môn cao và tận tâm sở hữu công việc. Đó chính là ưu thế mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng phải chăng nhất cho khách hàng. Quý người mua những sản phẩm mang chất lượng thấp nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình có kim chỉ nam hành động.Khi nên thiết, chúng tôi sở hữu thể tiêu dùng những thông tin này để địa chỉ trực tiếp mang người mua dưới những hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông báo về khoa học và bảo mật; người dùng mang thể nhận được thư định kỳ cung cấp thông báo sản phẩm, dịch vụ mới, thông báo về những sự kiện sắp đến hoặc thông tin tuyển dụng nếu khách hàng đăng kí nhận email thông báo.
Hướng dẫn làm cơm gà xối mỡ ngon